Si el colesterol se encuentra muy alto en tu organismo, esta situación te traerá serios problema. Si el colesterol se encuentra por encima de los niveles normales es momento de que tomes cartas en el asunto pues la alimentación es fundamental para mantener una  vida saludable y tranquila. A continuación haremos un recuento de todos aquellos alimentos que NO debes consumir si tu situación es la anterior.

El colesterol es una sustancia que produce nuestro cuerpo totalmente grasa, con el fin de favorecer el funcionamiento celular, básicamente el cuerpo lo produce, pero también lo puedes adquirir a través de distintos alimentos.

Existen dos tipos, el colesterol bueno, que es transportado por HDL, este viaja al hígado para ser excretado. Cuando hablamos de el LDL estamos frente al colesterol malo, este se acumula en las paredes de la venas tapandolas de grasa, interfiriendo en el normal flujo de sangre transportándola de manera más lenta y de esta forma su llegada al corazón es mucho más lenta.

Frituras
Las Frituras y los alimentos precocinados están totalmente prohibidos en cualquier dieta libre de colesterol, debido a que cada uno de estos alimentos puede aportar hasta 200 mg/dl a la sangre produciendo hipercolesterolemia, lo que significa que hay exceso de grasa en la sangre. En el caso de estar frente a un cuadro de colesterol elevado es importante que tomemos medidas rápidas para reducirlo, una buena dieta restrictiva inicialmente y sumado a ello una rutina de ejercicios puede ser de muchisima ayuda y es una de las primera medidas que se deben tomar.

La yema de huevo
Este es un enemigo mortal para cualquier dieta en la que se quiera evitar el colesterol, es un alimento potencialmente maligno que incrementa exponencialmente el colesterol. Una sola yema de huevo puede llegar a contener hasta el 400% de toda la cantidad de colesterol que se puede consumir en un dia aunque no ocurre así con la clara, pues esta por el contrario es una gran fuente de proteínas y se puede consumir cuando quieras además  sirve para sustituir algunas carnes de forma eficiente.

Grasas
Nunca es recomendable consumir alimentos que contengan una cantidad extrema de grasas, con ello no hacemos referencia exactamente a la manteca o mantequilla, sino más bien a todos aquellos alimentos precocidos que se elaboran con increíbles contenidos de grasas,  estos deben evitar consumirse a como dé lugar y un ejemplo de ellos son las salchichas, los chorizos, nuggets de pollo entre otros.

Vísceras
Aléjate ya mismo de todas la vísceras de animales, como los riñones, los sesos y el corazón, pues estos son alimentos extremadamente perjudiciales para la salud. El hígado es el más dañino, pues si él fabrica el colesterol, es obvio que está repleto de él, por lo tanto debes evitar alimentos como el paté y el foie-gras, estos quedarán totalmente prohibidos.

El marisco
Si eres amante de los mariscos, te tenemos malas noticias, debes evitarlos en todo momento, pues le dan una gran carga de colesterol a tu cuerpo, deja los peces y mariscos en el mar, creemos que ahí estan mucho mejor. Reserva tus dosis de camarones para una fecha especial. El caviar también entra en esta lista, pues su contenido de colesterol es bastante alto.

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