El azúcar se convierte hoy en día en el enemigo número uno de los nutricionistas ya que diversos estudios revelan que la combinación de grasa, sal y azúcar que encontramos en la gran mayoría de alimentos sobretodo en las bebidas gaseosas, disparan los índices de obesidad en adultos y también en niños además pueden hasta ocasionar enfermedades cardiovasculares o diabetes mellitus, y más si se consumen en altas cantidades. Si consumimos azúcar diariamente, estaríamos provocando dependencia a ella sin saberlo y ocasionando daños a nuestro organismo.

Si piensas realizar una dieta o comenzar a tener una vida más saludable es recomendable que sigas un plan de alimentación sin azúcar refinada ya que si dejas de consumirla tendrías muchos beneficios, asegurando de esta forma los nutrientes que tu organismo  necesita. Al eliminar los alimentos glucémicos de tus comidas y comenzar a ingerir más frutas, vegetales y granos combinados con ejercicios físicos, obtendrás resultados mucho más temprano, volviéndote una persona más saludable tanto por fuera como por dentro.

Si queremos tener una vida más saludable, es recomendable consumir alimentos que no contengan azúcar refinada. Entre los alimentos que no contienen azúcar, tenemos las nueces o frutos secos, aceite de oliva, leche baja en grasa, pescados y mariscos, carnes magras y la harina de grano entero. Pero también existe azúcares que provienen de fuentes saludables y esa sí es recomendable consumirla ya que es fundamental pues esta azúcar proviene de las frutas y vegetales que se encargan de darnos energía y mantener nuestro cuerpo fuerte, funcionando de una manera adecuada.

El azúcar saludable es almacenada en el hígado y en los músculos como glucógeno y mantiene el azúcar de la sangre estable, esta la podemos obtener de las frutas pero si las consumimos de manera entera y no en zumos o jugos ya que al ser licuadas descartamos la fibra natural quedándonos solo con los azúcares. Los vegetales, verduras y granos enteros también son una gran fuente de fibra, vitaminas y minerales que no contienen el azúcar dañina para nuestro cuerpo y nuestra salud.

El azúcar refinada no aporta nada bueno a nuestro organismo, solo calorías y enfermedades, además de crear una adicción así como el tabaco o el alcohol, comportándose de manera tóxica. Dicha azúcar refinada no contiene ningún tipo de nutrientes ni minerales, por lo tanto no aporta nada saludable más bien resulta nociva para nuestro cuerpo produciendo adicionalmente enfermedades hepáticas y renales, trastornos psicológicos como depresión, ataques de pánico y angustia y además de crear adicción a ella.

Pero tenemos la información y las herramientas para no depender de este producto nocivo para la salud e ir incorporando a nuestra vida productos sanos que aporten las propiedades necesarias a nuestro cuerpo, consumiendo y llevando una alimentación sin azúcar como carnes, pescados, verduras,  hortalizas, granos; sustituyendo el azúcar refinada por azúcar saludable la cual encontraremos en las frutas y que sí aportan propiedades y beneficios para nuestra salud, siendo también fuentes de antioxidantes que nos ayudan a reducir los riesgos de obesidad y sobrepeso, alejándonos de tan delicadas enfermedades.

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