Deshazte de tu estricto régimen alimenticio y aumenta tu metabolismo comiendo. Sí, comiendo. Con solo consumir ciertos alimentos y bebidas que aumentan el metabolismo, puede darle a su cuerpo un impulso en la quema de calorías y acelerar ese metabolismo aparentemente lento. Primero, es importante saber cuál es realmente su metabolismo y cómo funciona. Es posible que tenga la impresión de que ya lo sabe, pero expertos en nutrición y nutricionistas, apuestan que no. Incluso no necesariamente son alimentos para acelerar el metabolismo lento, va más allá de eso, como una rutina alimenticia.

La mayoría de las personas cuando preguntan cuál es el metabolismo, creen que se trata simplemente de la energía que quema el cuerpo, muchos aseguran que el metabolismo se reduce a ser naturalmente rápido o lento. El metabolismo es mucho más que eso, la definición de metabolismo proviene del Principio de Schwarzbein de la Dra. Dianna Schwarzbein, quien escribe:

El metabolismo es el efecto combinado de todos los procesos bioquímicos variados que ocurren continuamente en el cuerpo a nivel celular”.

Estos procesos le dan a cada individuo un componente de su cuerpo para funcionar, haciendo posible que piense, digiera alimentos, se mueva y realice todas las funciones de un ser vivo que respira. En otras palabras, el metabolismo no es solo una preocupación para las personas que sienten que necesitan perder algunas libras, y eso es algo en lo que todos los expertos están de acuerdo.

Cómo cambiar tu metabolismo con la dieta

Una vez que envuelven sus mentes en torno al poder de su metabolismo, muchas personas se ven tentadas a tomar el camino fácil con suplementos artificiales y estimulantes, algo que los nutricionistas advierten. Los estimulantes del metabolismo natural no afectarán negativamente los centros de metabolismo de su cuerpo como su tiroides, mientras que los estimulantes artificiales o farmacéuticos pueden desencadenar una cierta cantidad de efectos secundarios.

Qué alimentos comer para acelerar el metabolismo

En primer lugar, descarta la idea de que comer disminuye su metabolismo. Los especialistas aseguran que comer cualquier alimento causa un aumento en la tasa metabólica. Esto se conoce como el efecto térmico de los alimentos. La termogénesis de comer a lo largo del día quema aproximadamente el 10% de nuestra ingesta diaria de calorías, que es aproximadamente 180 calorías para una dieta de 1800 calorías/día.

En otras palabras, no piense que morirse de hambre o comer menos aumentará su metabolismo. Técnicamente hablando, hace lo contrario. Para la mayoría de las personas, los alimentos procesados, los panes, las pastas y los granos son alimentos que bloquean un metabolismo que funciona correctamente.

El primer paso es cambiar a una dieta basada en alimentos integrales, el segundo incluye algunos (o todos) de estos alimentos que verán a continuación que estimulan el metabolismo en su dieta diaria.

Almendras

Aunque son altas en calorías (no te excedas), las almendras contienen ácidos grasos que aumentan tu metabolismo.

Frijoles

La proteína y la fibra son dos de los componentes básicos de la mejora de su metabolismo, por lo que los frijoles, ricos en ambos, son una buena opción. Las proteínas de la dieta consumen más calorías para digerir que cualquier otro macronutriente. Cuando aumenta la ingesta de proteínas, naturalmente comienza a quemar más calorías cada día.

Bayas

Todas las frutas son una buena idea debido a su contenido de carbohidratos y fibra, que son herramientas importantes para estimular el metabolismo. Pero los poderes de las bayas en particular son ricas en antioxidantes, como la vitamina C, que ayuda a combatir los radicales libres que se generan durante el ejercicio. Las bayas lo ayudan a curarse más rápidamente.

Caldo De Hueso

El caldo de huesos es ideal como estimulante del metabolismo, debido a su contenido de proteínas, minerales y colágeno. El colágeno es compatible con la barrera mucosa en el intestino, lo que significa que es útil para la digestión y asimilación de nutrientes saludables / fuertes, lo cual es fundamental para un metabolismo fuerte.

Apio

Es posible que haya escuchado la leyenda urbana de que el apio es un alimento de calorías negativas y, aunque no estamos seguros de que estemos de acuerdo con eso, este alimento de muy bajo contenido calórico puede ser un metabólico importante aumentador de presión.

Semillas de chía

Si bien las semillas de chía tienen muchas características diferentes, en términos de metabolismo, las semillas de chía ofrecen algunos beneficios específicos. Son ricas en fibra, proteínas y grasas omega 3 saludables. Cuando tienes los tres juntos, es muy poderoso.

Chocolate

Esta es probablemente una buena noticia para muchos de ustedes: el chocolate negro (70% o más de cacao) puede ayudar a aumentar su metabolismo. El cacao crudo es una de las mejores fuentes alimenticias de magnesio, y el magnesio ayuda a mantener niveles saludables de glucosa. El magnesio también estimula la hormona de quema de grasas adiponectina.

Al igual que con todos los dulces, menos es mejor, pero un poco de chocolate negro no perjudicará sus esfuerzos para lograr un mejor metabolismo e incluso podría darle el impulso (emocional y físico) que necesita.

Vinagre de sidra de manzana

El vinagre de sidra es un gran estimulante del metabolismo, lo puede mezclar con un poco de jugo de limón, una pizca de canela, una pizca de cayena y una gota de miel cruda antes de beberla. Es una excelente manera de aumentar su metabolismo, ya que funciona de una manera muy diferente a la de muchos otros alimentos en esta lista. El vinagre de sidra ayuda a aumentar la capacidad de su estómago para producir ácido clorhídrico (HCA).

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