¿Has ganado peso recientemente? ¿Te sientes letárgico y fatigado todo el tiempo? Bueno, eso es porque tienes un metabolismo lento. Desafortunadamente, cuando eso suceda, ganarás peso. Y no importa cuanto hagas ejercicio y cuanto menos comas, no podrás perder la flacidez. Por lo tanto, debes acelerar tu metabolismo. ¿Cómo? Al consumir los alimentos adecuados en las cantidades adecuadas.

Ya sea que esté tratando de perder peso o simplemente mantener tu peso saludable actual, es útil saber qué alimentos y bebidas ayudan a acelerar el proceso de quema de calorías. Aquí hay algunos alimentos y bebidas que estimulan el metabolismo para comenzar a incorporarlos a tu dieta.

Harina de avena

Un buen tazón caliente de avena en la mañana es la manera perfecta de comenzar el día, especialmente si estás buscando perder peso. La avena se digiere lentamente y puede ayudar a igualar el azúcar en la sangre. El alto contenido de fibra te mantendrá lleno por más tiempo. Además, este desayuno saludable también ayuda a reducir los niveles de colesterol.

Té verde

Si estás buscando poner en marcha tu metabolismo a toda velocidad, prueba bebiendo unas cuantas tazas de té verde cada día. La alta concentración de polifenoles de catequina que se encuentra en el té verde ayuda a intensificar el proceso de quema de grasa, mientras que el contenido de cafeína actúa como un estimulante, lo que ayuda a acelerar aún más su metabolismo.

Atún y Salmón

El atún y el salmón están llenos de ácidos grasos Omega-3, que han demostrado ayudar a acelerar el metabolismo. Una variedad de otros peces, incluyendo la caballa y las sardinas, tendrán el mismo efecto de quema de calorías.

Pimientos picantes

Los pimientos picantes, como los chiles o jalapeños, contienen un compuesto natural llamado capsaicina, que es lo que causa la parte “picante” del pimiento picante. Así que además de agregar entusiasmo a un buen plato picante, la capsaicina tiene el beneficio adicional de acelerar tu tasa metabólica.

Productos lácteos

Aunque casi todos saben que el calcio fortalece los huesos y dientes, los estudios también han demostrado que el calcio puede ayudar a aumentar el metabolismo. Si estás buscando perder peso, una dieta rica en productos lácteos bajos en grasa puede mantener tu consumo de grasa bajo control mientras aumentas tus niveles de calcio.

Huevos

Una vez vilipendiados por su contenido de colesterol, los expertos ahora están de acuerdo en que los huevos pueden ser una adición beneficiosa para cualquier dieta saludable. Tu cuerpo quema más calorías para digerir proteínas que con grasas o carbohidratos, por lo que la alta proteína en los huevos significa un aumento en el metabolismo. La proteína también te mantiene lleno por más tiempo, por lo que un par de huevos para el desayuno puede hacer que sea más fácil evitar un bocadillo a media mañana.

Pomelo

El pomelo ha sido elogiado por mucho tiempo como un gran alimento para personas que hacen dieta, y por una buena razón, el pomelo puede ayudar a reducir los niveles de insulina, lo que a su vez ayuda a quemar calorías.

Agua

Alcanzar un simple vaso de agua sin calorías es probablemente el mejor estimulante del metabolismo. Los estudios científicos han demostrado que beber aproximadamente 500 ml de agua puede aumentar la tasa metabólica hasta en un 30 por ciento, y beber dos tazas de agua antes de una comida podría disminuir la ingesta de calorías en 75 a 90 calorías.

Carnes magras

Una dieta rica en proteínas magras, combinada con el ejercicio, puede ayudarte a desarrollar masa muscular magra. Y mientras más masa muscular magra tengas, más fácil será para tu cuerpo quemar calorías. Busca pechugas de pollo sin piel, gallinas de Corral y pavo.

Plátanos

¿Siente que absolutamente necesita un bocadillo a media tarde? Coge un plátano. Los plátanos están llenos de algo que se llama almidón resistente: un carbohidrato saludable que te ayuda a mantenerte lleno (similar a la fibra) y aumenta el metabolismo. El alto contenido de potasio en los plátanos también puede ayudarte a regular la transferencia de nutrientes a las células, lo que también puede aumentar el metabolismo.

Semillas de fenogreco

Si hay un ingrediente mágico que puede acelerar tu metabolismo y ayudarte a perder grasa, es el fenogreco. Un estudio realizado en ratas obesas alimentadas con alto contenido de grasa lo demostró. El extracto de semilla de alholva ayudó a mejorar el metabolismo al disminuir el tejido adiposo en el cuerpo y al aumentar las enzimas digestivas, los antioxidantes, los niveles de glucosa en la sangre y la sensibilidad a la insulina.

Puedes agregar semillas de fenogreco a los curries o al detox y notar excelentes resultados en unas pocas semanas.

Brócoli

¿Hablando de alimentos saludables, y el brócoli no está en la lista? ¡Eso no puede suceder! Y hay una buena razón para ello. Esta exuberante verdura verde, no importa cuánto lo odies, tiene innumerables beneficios para la salud. Está cargado con fibra dietética, vitaminas, minerales, proteínas y numerosos fitonutrientes que ayudan a combatir diversos tipos de cáncer y síndromes metabólicos. Los científicos han descubierto que el extracto de brócoli puede ayudar a disminuir los niveles de azúcar en la sangre y mejorar el metabolismo anormal.

Consume brócoli blanqueado en ensaladas o quinoa vegetal o haz sopa de brócoli para la cena o el almuerzo. También puedes comer buñuelos de brócoli en lugar de comer una bolsa de papas fritas.

Canela

La canela no es una especia que uses para mejorar el sabor de los pasteles y los panqueques. Esta especia sin pretensiones es un agente de pérdida de peso natural que funciona al aumentar la tasa metabólica. La investigación muestra que la canela ayuda a aumentar la sensibilidad a la insulina, reduce la presión arterial y disminuye los niveles de azúcar en la sangre.

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