No hay alimentos mágicos para curar el asma, pero algunos cambios en su dieta pueden ayudar a reducir o controlar los síntomas. Una dieta saludable y variada es beneficiosa para el asma. Comience agregando fruta fresca a su dieta, que ha demostrado ayudar.

Los expertos recomiendan mantener un registro de alimentos para comprender mejor el vínculo entre su dieta y sus síntomas. Por ejemplo, puede notar que los alimentos picantes desencadenan síntomas de reflujo similares a los síntomas del asma. Además de controlar los síntomas del asma, una dieta saludable es clave para mantener un peso saludable. Las personas con asma que tienen sobrepeso tardan más en responder al tratamiento cuando están hospitalizadas. Perder al menos el 10 por ciento de su peso corporal es un buen objetivo inicial, según una investigación.

Alimentos necesarios para los asmáticos

Grasas saludables

Probablemente ya esté familiarizado con los beneficios saludables para el corazón de comer una dieta de estilo mediterráneo, que es rica en grasas saludables como el aceite de oliva y llena de pescado, granos enteros y frutas. Una investigación encontró que los niños en Perú que seguían este plan de alimentación también tenían menos probabilidades de desarrollar asma.

Pero cuando se trata de asma, no todas las grasas son iguales. Por ejemplo, los niños que comían más mantequilla y comida rápida también tenían más probabilidades de tener asma, según un estudio. Así que asegúrese de centrarse en las grasas de origen vegetal y los ácidos grasos omega-3, que están asociados con una reducción de la inflamación en las personas con asma.

Semillas de lino

Las semillas de lino son otra gran fuente de antiinflamatorios, ácidos grasos omega-3, según el Comité de Médicos por una Medicina Responsable. Las semillas de lino molidas son densas en nutrientes, muela en un molinillo de granos de café o especias y agregue una o dos cucharaditas a batidos o cereales calientes o fríos, o espolvorear en ensaladas.

Bayas

De acuerdo con la Academia Americana de Nutrición y Dietética, con su mezcla de fibra, vitaminas y antioxidantes, las bayas son un importante alimento que combate la inflamación. Las personas deben comer una variedad de colores de frutas y verduras todos los días. Llena tu carrito de compras con arándanos, cerezas, moras y más. Los expertos dicen que no solo las bayas están llenas de antioxidantes, sino que cuanto más tipos comas, más amplio será el rango de antioxidantes que consumirás.

Frijoles

De acuerdo con una investigación, un microbioma intestinal saludable, es decir, los microbios beneficiosos que viven en el tracto digestivo podrían contribuir en gran medida a reducir las enfermedades inflamatorias como el asma. Debido a que los frijoles contienen prebióticos, o el “alimento” que su bacteria intestinal necesita para prosperar, el Comité de Médicos por una Medicina Responsable recomienda comer media taza todos los días.

Jengibre

El jengibre puede hacer más que calmar un malestar estomacal, también puede ayudar a aliviar los síntomas del asma. Esto se debe a que ciertos componentes del jengibre podrían ayudar a relajar las vías respiratorias, según un estudio realizado. Los expertos recomiendan agregar un poco de raíz de jengibre fresco a un salteado de vegetales servido sobre arroz salvaje. De esta manera, obtendrá los beneficios del jengibre y los nutrientes y la fibra del arroz.

Cúrcuma

Famosa por su color amarillo brillante, la cúrcuma es un elemento básico de la cocina india. Pero esta especia puede ofrecer más que un toque de color y sabor: su ingrediente activo, la curcumina, también puede ayudar a calmar la inflamación en las vías respiratorias asmáticas, según un estudio realizado en ratones en octubre de 2014 y publicado en la revista Inflammation.

Espinacas

Las hojas verdes como la espinaca contienen vitaminas y minerales, pero también contienen folato (una vitamina B), que podría ser especialmente importante para las personas con asma. En un estudio realizado en febrero de 2016, los investigadores encontraron que los niños que no consumían suficiente folato y vitamina D tenían casi ocho veces más probabilidades de sufrir uno o más ataques de asma graves que los que comían suficiente de ambos nutrientes.

Granadas

No son fáciles de abrir, pero el esfuerzo valdrá la pena: las granadas ofrecen una buena dosis de antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación en los pulmones. Una investigación realizada en animales encontró un vínculo entre el jugo de granada y menores cantidades de daño en el tejido pulmonar.

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