Padecer de colesterol alto, es una de las afecciones del corazon mas comun en la poblacion mundial. Esto se debe a muchos factores, en algunos casos es de caracter hereditario, pero en otros, es producto de un desorden alimenticio y consecuencia de una ingesta de alimentos altos en grasas malas.

Mucha gente pregunta: “¿Por qué tengo que hacer dieta? Puedo bajar los niveles de colesterol de mi cuerpo con solo un par de pastillas “. Claro, desde luego que los medicamentos como las estatinas tienen el poder de reducir el colesterol. Pero unir la toma de esas pastillas con una dieta saludable para el corazón como un plan de alimentación especial puede reducir su colesterol aún más rápido.

En la investigación sobre hombres y mujeres que habían reducido su colesterol en promedio un 20% a través de las estatinas, agregar el Programa de dieta y ejercicio a sus vidas redujo el colesterol en un 19% adicional, y en solo tres semanas.

Igualmente importante, los estudios han demostrado que un estilo de vida saludable puede ayudar a limpiar prácticamente todos los problemas relacionados con el estilo de vida que dañan las arterias, no solo el colesterol sino también la glucosa en la sangre, los triglicéridos altos, los niveles altos de inflamación y la presión arterial alta, y una vez más, en sólo dos o tres semanas.

Lista de alimentos para ayudar a bajar el colesterol

Las manzanas

La ciencia está de acuerdo: una manzana al día puede, de hecho, mantener alejado a su cardiólogo. La evidencia ha demostrado que el consumo frecuente de manzana puede reducir el colesterol total. Eso es gracias a los compuestos fenólicos que se encuentran en las pieles de manzana, como los compuestos antioxidantes que promueven la función celular saludable y el flujo sanguíneo adecuado.

Nueces pecanas

Las pacanas están llenas de ácidos grasos monoinsaturados, un tipo de grasa relacionada con la mejora de los niveles de colesterol total. Otro beneficio de estas sabrosas nueces de árbol: las pacanas están llenas de antioxidantes de origen vegetal, incluidos el betacaroteno y la vitamina E, que protegen a las células del daño de la inflamación crónica.

Lentejas

Las lentejas son legumbres, como las semillas comestibles secas de ciertos cultivos (como frijoles, garbanzos y guisantes). Las legumbres están en todas partes en estos días porque están llenas de proteínas y fibra de origen vegetal, por no mencionar los antioxidantes, los minerales y las vitaminas B.

Hierbas y especias

Condimente los alimentos con hierbas y especias siempre que pueda. Lo ayudará a reducir los condimentos con alto contenido de grasas saturadas a la vez que maximiza el sabor. Las especias y las hierbas también contienen antioxidantes, que pueden ayudar a mejorar los niveles de colesterol cuando se combinan con verduras. Nos encantan: albahaca, cilantro, romero, salvia, jengibre, ajo, estragón, chile negro y rojo, menta y orégano.

Mantequilla de cacahuete

Los cacahuetes contienen resveratrol y otros fitoesteroles, compuestos relacionados con el bloqueo de la absorción de colesterol en el intestino. Las potencias de proteínas también funcionan en 8 gramos en solo 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete.

Leche de soja sin azúcar

Llena de antioxidantes y minerales de origen vegetal, esta alternativa láctea llena de proteínas puede ayudar a mejorar sus niveles de lípidos. Eso es porque es más bajo en grasa saturada que otros intercambios veganos (ejem, aceite de coco). Las versiones sin azúcar reducen las fuentes de azúcar agregada que a menudo se encuentran en las bebidas, así que úselas en su café con leche por la mañana para aumentar la cafeína y reducir el colesterol.

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