Se denomina Hipertensión a un cuadro de presión arterial alta, situación que se ha convertido en un problema de salud en todas partes del mundo y se produce cuando existe una presión alta constante de la sangre de las arterias, bien sea por estrechamiento en las mismas o por una obstrucción. Se dice que cuando una persona sufre de presión arterial alta, sus niveles son iguales o superiores a 140/90 mm Hg. Algunas de las causas más comunes que conducen a esta enfermedad son la obesidad, factores genéticos, la excesiva ingesta de alcohol, el consumo de mucha sal, la falta de ejercicio aeróbico, el estrés, el consumo de píldoras anticonceptivas, algunos analgesicos, enfermedades renales y suprarrenales, entre otras.

Para las personas con hipertensión, es importante el control regular con un médico, así como el tratamiento de la misma, ya que si no se le presta la debida atención, puede acabar en ataques al corazón, accidentes cerebrovasculares o insuficiencia renal. Existen muchos alimentos o remedios caseros que pueden ayudar a regular los niveles en la presión mejorando la calidad de vida y al mismo tiempo reduciendo el peligro que implica dicha afección, aunque no se debe pensar en estos alimentos como sustitutos para fármacos o tratamientos recomendados por el médico.

Las bananas son ideales para las personas que padecen de hipertensión, es recomendado el consumo de una pieza diaria. Es una de las mejores fuentes de potasio, elemento clave para reducir los niveles de presión arterial. Investigaciones realizadas en la India, señalan que el consumo de dos bananas al día puede reducir hasta 10% los niveles de presión alta.

El apio es un alimento depurativo y diurético que nos ayuda a eliminar las sustancias tóxicas del cuerpo. Es un poderoso alimento que contiene grandes cantidades de 3-n-butil-ftalida, que es una especie de fitoquimico que ayuda a la regulación de la presión arterial. Se recomienda que su consumo sea crudo, en ensaladas o jugos.

El limón es otro alimento muy recomendado para reducir los niveles de presión arterial alta, ya que ayuda a dilatar los vasos sanguíneos y los hace más flexibles, lo cual es muy importante si se desea estabilizar la presión arterial. Se puede consumir un vaso de agua tibia con limón en ayuna todos los días, sin incluir endulzantes.

El ajo es el alimento por excelencia empleado para reducir la presión arterial, y que además ayuda a mantener una buena salud en general pues reduce el colesterol, mejora la circulación y como consecuencia disminuye los niveles de presión arterial. Se puede tomar dos veces al día 6 u 8 gotas de extracto de ajo diluido en agua.

El jugo de cebolla de la misma forma que el ajo, tiene propiedades que mejoran la salud arterial y el corazón, mejorando la circulación, al mismo tiempo combate el colesterol y la hipertensión. Se recomienda consumir todos los días el jugo de media cebolla cruda, mezclado con una cucharadita de miel para aprovechar al máximo los beneficios. Son muchos los alimentos que podemos incluir en nuestra dieta que nos ayuden a combatir de forma natural y segura la presión arterial elevada.

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