Quienes sufren de diabetes saben lo importante que es mantener un plan de alimentación, como una guia de alimentos indicados y en las cantidades necesarias para mantenerse sano durante mucho tiempo. Estos planes por lo general deben poder amoldarse a tu horario y necesidades, así como a tus hábitos de alimentación. Algunos de los recursos más utilizados para planificar las comidas pueden ser el método del plato, contar los carbohidratos y el índice glucémico en los alimentos.

Un adecuado plan ayuda a controlar de mejor manera el nivel de glucosa en sangre, al mismo tiempo que la presión arterial y el colesterol, manteniendo el peso apropiado de forma sencilla, sin someterse a dietas extremas que pueden terminar perjudicando nuestra salud. Si lo que se desea es bajar de peso o mantener el mismo, una alimentación equilibrada es la clave para lograrlo. En especial las personas con diabetes deben prestar atención al equilibrio en los alimentos, en la insulina y los medicamentos orales, además de incluir el ejercicio para mantener controlado el nivel de glucosa.

La diabetes es un trastorno del metabolismo, donde se le impide al mismo regular la cantidad de glucosa en la sangre, ya que la hormona encarga de este proceso no se produce en cantidades suficientes por el páncreas en el caso de la diabetes tipo 1, mientras que cuando la insulina no trabaja de forma correcta se puede clasificar diabetes tipo 2. La insulina es la que se encarga de transformar la glucosa en energía para todas las células. Cuando está no trabaja bien, es clave equilibrar la acumulacion de glucosa en la sangre, y esto se puede lograr mediante una buena alimentación.

Los diabéticos deben seguir un menú adaptado a sus necesidades, por lo que sabrás que puedes comer con toda tranquilidad sin que te traiga problemas de salud. Puede parecer mucho trabajo, pero con ayuda de un médico o nutricionista se puede crear el plan de alimentación perfecto. Al tomar buenas decisiones con respecto a los alimentos que se ingieren se estará automáticamente mejorando la salud en general, previniendo otras complicaciones como lo son las enfermedades del corazón y algunos tipos de cáncer.

Una alimentación sana siempre reduce el riesgo de diversas complicaciones de salud como los ataques al corazón y derrames. Dentro de los alimentos recomendados se pueden mencionar los vegetales, los granos integrales, la fruta, algunos productos lácteos sin grasa, menestras, aves de corral, pescado, carnes magras. Lo mejor será incluir variedades de alimentos diferentes, fijándose siempre del tamaño de las porciones. También se puede asegurar de que cada grupo alimenticio ofrezca la mayor cantidad de nutrientes posibles.

Siempre será mejor elegir alimentos ricos en vitaminas, minerales y fibras, que sean de origen lo más natural posible y evitando los alimentos procesados. Las personas con diabetes pueden consumir los mismos alimentos que el resto de la familia, por lo que todos estarán obteniendo los resultados de la comida sana, será necesaria planificación y orden pero es posible.

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