Qué alimentos adelgazan

Si estás tratando de perder una cantidad significativa de peso o los últimos 5 kg, no pienses que es difícil, la verdad es que perder peso es sumamente fácil si se comen los alimentos correctos en las cantidades adecuadas.

Las dietas bajas en calorías pueden ser poco razonables (especialmente si tienes hambre todo el tiempo), por lo que los nutricionistas instan a las personas que hacen dieta a que consuman alimentos de calidad y ricos en nutrientes. Sus beneficios igualan o superan su impacto calórico.

Por un lado, los alimentos empacados con fibra son una excelente manera de llenar y controlar el hambre, controlar los niveles de glucosa en sangre y promover la salud gastrointestinal. Además, las frutas y verduras son ricas en fibra y principalmente agua, lo que las hace pesadas (tu estómago siente peso) y te mantienen lleno durante más tiempo, a la vez que son bajas en calorías.

Consume alimentos altamente ricos en fibras, con altos niveles de proteínas, mucho mejor si son naturales, de este modo aumentarás el ritmo metabólico y te mantendrás satisfecho y quemarás calorías incluso mientras masticas. Agrega estos alimentos a tu “dieta” si desea bajar algunas libras. ¿La mejor parte? No te sentirás que estás en una dieta en absoluto.

 

Quinoa

quinoa

La quinoa es un grano integral único porque es una proteína completa (aproximadamente 7 g por porción) y alta en fibra (6 g). La fibra dietética en realidad se une a la grasa y el colesterol, lo que ayuda a tu cuerpo a absorber menos de los dos. El grano antiguo también es rico en ocho aminoácidos esenciales, vitaminas y minerales como magnesio, calcio, fósforo, hierro y B12, los cuales son cruciales para los niveles de energía. Además, la quinoa se come bien sola, mezclada con vegetales crudos como una ensalada fría, o tibia como un pilaf. Es un carbohidrato de alta calidad que tiene un puntaje bajo en el índice glucémico, por lo que no experimentarás un aumento y una caída abrupta del azúcar en la sangre.

 

Bayas

bayas

Las moras, los arándanos, las fresas (y más variedades) son un alimento ideal para adelgazar porque son relativamente bajas en calorías, empacan un ponche denso en nutrientes y agregan toneladas de sabor a las comidas mediocres. Estas frutas deliciosas se encuentran ricas en fibra y antioxidantes, además son ideales para cereales, yogur, batidos, ensaladas o también las puedes consumir solas como aperitivo. Las frutas por lo general tienen una mala reputación cuando hablamos de perder peso debido a la cantidad de azúcar natural (fructosa) presente en su composición. Sin embargo es un mito, en realidad ayuda a aliviar la monotonía de un programa de dieta. Las bayas satisfacen tus antojos de azúcar sin destruir tu progreso y pueden frenar eficazmente tu ingesta general de calorías al desacelerar la digestión y la absorción de fructosa.

Setas / Hongos

El sabor y la textura carnosa de los hongos los convierten en excelentes ingredientes para platos de carne molida como hamburguesas, albóndigas, albóndigas y similares. Debido a que mantienen la cocción, los hongos pueden incluso servir como sustitutos de la carne de vaca para vegetarianos y veganos. Existen investigaciones que afirman que sustituir la carne con champiñones por una comida diaria puede provocar que pierdas peso de una forma significativa porque consume menos grasa y menos calorías. Agregan sabor y humedad.

 

Espinacas

Las verduras como la espinaca son bajas en calorías, por lo que puedes comer tazas de ellas, lo que te permite llenar una variedad de nutrientes (vitaminas A, K, C, E, cobre, manganeso, hierro, calcio y muchos otros) mientras consumes pocas calorías. La espinaca es una verdura increíblemente versátil, pero también es un alimento poderoso para perder peso. Un extracto de espinaca que contiene membranas de hojas verdes llamadas tilacoides aumenta la pérdida de peso en un 43 por ciento y es capaz de frenar los antojos de alimentos hasta en un 95 por ciento, según un estudio de la Universidad de Lund en Suecia. El extracto refuerza la producción de la hormona de la saciedad en tu cuerpo, lo que frena el hambre y promueve hábitos alimenticios más saludables.

 

Chocolate negro

Estamos actualizando constantemente nuestra cobertura en las últimas investigaciones relacionadas con el chocolate negro. Los beneficios de salud son interminables. El cacao contiene flavonoides y polifenoles, nutrientes que tienen fuertes beneficios potenciales para la salud. Por un lado, el consumo frecuente de chocolate negro (dos veces por semana) está relacionado con un IMC más bajo, según un estudio publicado en el Journal Internal Medicine. Un pequeño cuadrado de chocolate puede satisfacer un antojo de chocolate manteniendo las calorías bajo control, que es lo que concluyó el estudio. Las personas que consumían cantidades moderadas de chocolate negro tenían mejores niveles de estado de ánimo y actividad, comían más frutas y verduras y comían menos grasas saturadas.

 

Pimientos

pimientos

Los pimientos, especialmente los de color verde, tienen grandes cantidades de vitamina C, que en realidad es un potente liberador de grasa. La investigación ha descubierto que las personas con niveles inadecuados de vitamina C se aferran a la grasa con más facilidad, por lo que comer alimentos ricos en este elemento puede provocar que tu cuerpo entre en un modo de pérdida de peso. Los colores, el crujido y las opciones de dulce a terroso a picante te permiten personalizar los pimientos según tus preferencias de sabor.

 

Además, la vitamina C ayuda a que tu cuerpo absorba el hierro, esto quiere decir que si cocinas pimientos con carne o los combinas con espinacas puede llegar a ser una poderosa combinación. Además, un estudio encontró que los chiles calientes provocan un nervio en el estómago que crea la sensación de plenitud y le dice a tu cuerpo que tiene suficiente comida, es un hecho increíble cuando se está tratando de perder peso.

 

Manzanas

Por lo general, las manzanas tienen aproximadamente 100 calorías, por lo que son el aperitivo perfecto o el alimento básico previo al entrenamiento. Algunos nutricionistas la llaman la fruta portátil ya que hace que comer sea rápido y sencillo, existen tantas variedades disponibles durante todo el año que puedes combinar  con entradas como lomo de cerdo magro o ensaladas. Las manzanas también pueden ser muy ricas si se preparan al horno, esto las convierte en un aperitivo o postre bastante fácil y rápido de preparar.

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