Muchas personas emplean cremas especializadas para mantener la piel siempre joven y comen de forma saludable. Para ello se deben conocer los alimentos ricos en colágeno, lo que nos ayuda a mantener un aspecto saludable y joven, sin arrugas, marcas o estrías que puedan estropear tu ideal perfecto. Para lograr esto, no solo se deben comprar los mejores productos estéticos, sino que se debe encontrar un equilibrio entre la actividad física, utilización de cosméticos de calidad y comer alimentos que sean ricos en colágeno naturalmente.

Existe un dicho que reza que somos lo que comemos y hacemos, lo que parece cada vez más cierto. Sin importar nuestro estilo de vida, debemos intentar darle a nuestro cuerpo la mejor dieta posible, estimulando la formación de colágeno para la piel, pero todo dentro de un sistema equilibrado que incluya minerales y aminoácidos, proteínas, carbohidratos, nutrientes y vitaminas.

Con la presencia del colágeno en la piel, se lucha contra el envejecimiento, además proporciona un soporte a la capa superficial de la piel. Cuando envejecemos, el colágeno del cuerpo se comienza a debilitar y desaparecer, por lo que comienzan a aparecer las líneas de expresión, pliegues y arrugas, las que son más notables especialmente en el rostro. Uno de los consejos para reponer el colágeno del cuerpo es incluir en tu rutina diaria la aplicación de protector solar todos los días, protegiendo la piel de los rayos del sol. La ingesta de alimentos ricos en lisina y prolina, que apoyen la formación de colágeno.

Los alimentos ricos en vitamina C los puedes ingerir para transformar la lisina y prolina en aminoácidos, vitales y necesarios para reconstruir el colágeno. Aumenta la cantidad de proteína que tienes en tu dieta, se recomienda a las mujeres un consumo de 46 o más gramos al día, mientras que los hombres deben aumentarlo a 56 gramos por día. Algunos alimentos ricos en antocianinas que puedes incorporar en tu día a día son:

Las frutas de color rojo o morado oscuro son ricas en antocianinas como las cerezas, arándanos, moras y frambuesas ya que protegen el cuerpo contra los radicales libres, aumentando los niveles de vitamina C en las células y ayudan a prevenir la destrucción del colágeno en el tejido conectivo y la piel. Algunos alimentos ricos en vitamina C importante para la producción de colágeno son las naranjas, limones, toronja, tomates, fresas, pimientos, brócoli, entre otros; pues estos ayudan a mantener la piel saludable y firme.

La lisina es un aminoácido esencial que se debe obtener de los alimentos y se puede encontrar en el pescado, las carnes magras, legumbres y lácteos desgrasados, mientras que la prolina se encuentra en el germen de trigo y la clara de huevo. Este es un aminoácido no esencial que puede ser fabricado por el cuerpo. La soja y sus derivados pueden contribuir a la formación del colágeno en la piel, ligamentos y tendones, encontrándose entre ellos el tofu, el tempeh y la leche vegetal de soja.

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