La artritis es una enfermedad que afecta a muchas personas en el mundo, es una inflamación de las articulaciones, produciendo dolor a nivel articular. En esta oportunidad te contaremos que alimentos pueden llegar directamente a enviarnos directamente a los brazos de la artritis. Hay alimentos que pueden ayudar a inflamar las articulaciones, así que es momento de saber que alimentos pueden producir Artritis. Cuidar la alimentación es importante para mantener un buen estado de salud.

Artritis, gota y fibromialgia pueden ser producidas por lo que comes, esto para algunos es una novedad y para otros no. Hay muchísimos productos que se venden en el mercado actual, hay productos que dejan secuelas en tu cuerpo.

Alimentos que producen artritis

Vegetales

Los primero en la listas son los vegetales, pero no cualquiera hablamos de los pertenecientes a las solanáceas, entre estos encontramos los siguientes:

Las patatas, los tomates, berenjenas, pimientos, batatas y paprika. Estos contienen una gran cantidad de carbohidratos, ácidos y almidón, lo que va a repercutir directamente a lo que tus articulaciones se refiere.

Se debe prestar muchísima atención a los platillos que se consumen. Estos tienen un componente llamado Solanina, el cual es un poderoso alcaloides, es importante que se sepa que estos fomentan un acumulo de calcio que finalmente terminan dañando las articulaciones.

Alimentos con purinas

Estos alimentos tienen un alto contenido de ácido úrico, que se acumula dentro el cuerpo, pero más que todo a nivel de los tejidos y las articulaciones. Esto al final acarrea una gran cantidad el dolor y además no solo podrás sufrir de gota, también de dolor articular y obviamente artritis, entre estos alimentos destacan los siguientes:

Riñón de res o pollo, hígado de res o pollo, sesos, caldos preparados, salsas muy espesas, ternero, panceta, pavo, caballa, arenque, mejillones, bacalao, trucha, anchoa, sardinas, guisantes, setas, espinacas, habas, garbanzos, espárragos, cerveza y algunos productos de charcutería como el jamón.

Frutos secos y aceites

El único aceite que es bueno para cocinar y freír es el de oliva extra virgen. Muchos recomienda, utilizar la linaza por que es mucho más sano y además contiene ácidos grasos de omega 3. Lo que es capaz de desinflamar las articulaciones. Los demás por el contrario solamente hacen que las articulaciones se inflamen y lleguen a empujarte a la artritis directamente.

Los frutos secos por lo general son llamados amigos de nuestro cuerpo, pero en un alto consumo pueden producir hinchazón tanto a nivel de músculos, como articulares. Se pueden consumir pero en una muy baja cantidad.

Lácteos

Los lácteos, puede ser muy peligrosos para la salud, pues tienen repercusiones a nivel de dolor de las articulaciones. Entre los alimentos que debes evitar son los siguientes:

Leche, mantequilla, yogur, margarina, helados, crema, nata, helados. Todo esto se debe a un componente llamado caseína.

Las harinas

Las refinadas de centeno, trigo contienen una gran cantidad de gluten que pueden ser muy peligrosas, sobre todo para los pacientes celíacos. Para los pacientes que ya tienen artritis, este empeora los síntomas.

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